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Conheça o nosso blog, que conta com dicas de como manter uma vida saudável a partir de uma alimentação equilibrada, exercícios físicos e prevenção de doenças por meio de tratamento personalizado. Confira os artigos publicados e siga as dicas da Grindélia!
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O ômega 3 é uma gordura saudável e um dos nutrientes mais estudados. Representa uma família de ácidos graxos essenciais (ácidos gordurosos) que não podem ser fabricados no nosso organismo, sendo que eles se dividem em três tipos: ácido alfa-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) e o ácido docosahexaenoico (DHA). O Ômega 3 é um grupo de ácidos graxos poli-insaturados, que são o tipo mais saudável de gordura.


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Sorgo é uma planta da família Poacea, a mesma do milho, e originária da África. Seu nome científico é Sorghum bicolor.
O sorgo é um cereal, sendo o quinto mais importante mundo, atrás do trigo, arroz, milho e cevada. Possui altas propriedades antioxidantes, com presença de grande concentração de antocianina em sua composição. Esta substância antioxidante é encontrada em poucos vegetais e demais alimentos, como frutas e verduras. Combate o envelhecimento à medida que a substância é conhecida por sua atuação no combate aos radicais livres que provocam o desgaste celular.


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