Psyllium é originário do arbusto Plantago ovata. Possui alto teor de fibra solúvel e mucilagem. Essa fibra aumenta muito de volume quando em contato com líquidos, se expande e forma massa gelatinosa no intestino. Por isso, esse gel volumoso ajuda a limpar a parede intestinal, transporta toxinas e resíduos através do cólon e tem um excelente efeito laxante. Não causa diarreia ou dor abdominal. A fibra também reduz o apetite, melhora a digestão e desintoxica o corpo. Tem poucos nutrientes, contendo pequena quantidade de cálcio e ferro. Não possui gordura e proteína.
Quem já se percebeu comendo sem atenção, rápido, sem notar o aroma, o sabor, as cores, as texturas do alimento?